​すり鉢

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Table Talk CHEF

波紋すり鉢の一番の特徴は櫛目(くしめ)。

内側に施されている櫛目は職人によって

​1つ1つ丁寧に仕上げられています。

見た目も美しく、すり味抜群。

​右利きも左利きも関係なくすれます。

​波紋すり鉢

目無すり鉢は櫛目(くしめ)がないのが特徴的で

使い手目線を大切にして作られています。

溝がなくてもしっかりとすれるのは間違いありません。

食材が詰まらず、サッと払うだけですったスパイスを

​残さず使うことが出来ます。

目無すり鉢

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