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​すり鉢

Table Talk CHEF

TD-1012 波紋すり鉢 マスタードイエロー
TD-1012 波紋すり鉢 マスタードイエロー

Namimon mortar mustard yellow ¥6,000+tax 20×20.5×9cm TableTalkCHEF

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TD-1013 波紋すり鉢 グレイマット
TD-1013 波紋すり鉢 グレイマット

Namimon mortar gray matte ¥6,000+tax 20×20.5×9cm TableTalkCHEF

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TD-1014 目無すり鉢 マスタードイエロー
TD-1014 目無すり鉢 マスタードイエロー

Menashi mortar mustard yellow ¥3,500+tax φ16.7×7.8cm TableTalkCHEF

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TD-1015 目無すり鉢 グレイマット
TD-1015 目無すり鉢 グレイマット

Menashi mortar gray matte ¥3,500+tax φ16.7×7.8cm TableTalkCHEF

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namimon_M.jpg

波紋すり鉢の一番の特徴は櫛目(くしめ)。
内側に施されている櫛目は職人によって
​1つ1つ丁寧に仕上げられています。
見た目も美しく、すり味抜群。
​右利きも左利きも関係なくすれます。

波紋すり鉢

目無すり鉢は櫛目(くしめ)がないのが特徴的で
使い手目線を大切にして作られています。
溝がなくてもしっかりとすれるのは間違いありません。
食材が詰まらず、サッと払うだけですったスパイスを
​残さず使うことが出来ます。

目無すり鉢

menasi_M.jpg

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​すりこぎ

Table Talk CHEF

BO-1016 すりこぎ白木 18cm
BO-1016 すりこぎ白木 18cm

Surikogi shiragi 18cm ¥480+tax 18cm TableTalkCHEF

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BO-1017 すりこぎ白木 24cm
BO-1017 すりこぎ白木 24cm

Surikogi shiragi 24cm ¥680+tax 24cm TableTalkCHEF

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BO-1018 すりこぎ山椒 17cm
BO-1018 すりこぎ山椒 17cm

Surikogi sansho 17cm ¥580+tax 17cm TableTalkCHEF

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BO-1019 すりこぎ山椒 24cm
BO-1019 すりこぎ山椒 24cm

Surikogi sansho 24cm ¥900+tax 24cm TableTalkCHEF

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