【祥瑞】 2026年の節分は２月３日（火）。 春の始まりを迎える日です。 節分の起源は中国にあり「鬼を追い払う」という意味をもっています。古代では、季節の変わり目に邪気や病気がはいりやすいと考えられていたため、この日に鬼を追い払う風習が生まれました。 節分は、邪気を払う行事。 そこでおすすめしたいのが 「祥瑞（しょんずい）」 の器。 この器には、赤色、青色、黄色といった色彩が施されており、まるで"鬼”を思わせるような雰囲気が感じられます。 そして、その鮮やかな色を包みこむのが「福をもたらす」とされる祥瑞模様。 まさに ”鬼は外、福は内“ という言葉をお皿に込めたような一枚です。 撥水技術を用いた加工が使用されており、絵柄がまるで彫刻のように浮かび上がり、器に奥行きと高級感をもたらしています。 また、一本一本の線も繊細かつ力強く描かれ、鬼と福のようなパワフルさとやさしさを表しています。 節分のコンセプトにぴったり 鬼にみたてた色彩を食卓に取り入れ、福を呼び込む模様。 日本の伝統模様と、古くから続く行事を結び付けて楽しく今年の節分を特別な時間にしてみませんか？...

＜一服のブログ～日常の出来事＞ 　　　　 「ホテルスタッフ募集。」 新聞に掲載された仕事募集の広告。 外国でホテルの経験が積めるなんてとても良い経験。なんとそこは★★★★★ 5スターのホテル。 一か八かでトライしてみたら、マネージャーから 「いつから働ける？」と一言。 まさかの採用に、有頂天。 初出勤。当然のことながら、外国人スタッフばかり。英語が飛び交い、まるで異次元の世界に入ったよう。 でもみんな明るくて、おしゃべりタイムでは笑いが絶えない。気づけば「仕事に行くのが楽しみ！」という毎日になっていました。 その中でも、特に仲良くなったのが、アルゼンチン出身のムードメーカーの男の子。とにかく明るく、日本の芸人くらい楽しいスタッフ。毎日がより漫才の世界に包みこまれたようでした。 5★ホテル。当然、一人が数か国語を話すのはあたりまえ。ベッドメイキングの人でも5か国語をあやつることができる優れものも。 ある日から、胸の名札に話す言語の旗を付けることに決定。 お客様に一目でわかるようにということだと思います。 私の部署では、みんなが最低3か国語はあたりまえ。...

「まめでくりくりかきとるように」とおせちをつまんで、早9ヶ月。 夜の蝉の声も、いつの間にかしっとりとしたコオロギの鳴き声にバトンタッチ。あの猛暑もどこへやら、夜風が肌寒く感じるようになりました。 「はやっ、えっ……もうすぐお正月じゃん！」 一年って、ほんとうに早すぎます。驚きますよね。 年初めに立てた目標も、どこへやら。とほほ……振り返ると何もできてやしない。というか、もはや頭の片隅にも残っていない状態です。 毎年同じことの繰り返し。情けない……。 でも、そんなふうに思っているうちに、もう目の前にはお正月。のんびりしていると、年末には例の「バタバタ劇場」が開かれます。 でも、やっぱり“お正月の食卓”は、ちゃんと整えて迎えたいですよね。 なぜなら、お正月って「最初が肝心」。 「初ごはん」は、整った食卓でいただきたいものです。 そこで今回は、ひと足先に、2026年のお正月を華やかに、楽しく、そしてちょっぴり見栄えよく演出してくれる「食器たち」をご紹介します！ 見た目もさることながら、“意味”や“願い”のこもったお皿とともに、新年を迎えましょう。...